Основы правильного питания. Режим питания

Для правильного поступления в организм всех пищевых веществ и нормального использования их в течении суток, необходимо соблюдать режим питания, согласованный с общим распорядком дня.

Этот режим предполагает строго установленные часы приема пищи. Со временем, организм привыкает к определенному времени приема пищи, что выражается в выделении слюны и желудочного сока, то есть появляется аппетит. Это свидетельствует о выработке рефлекса организма на время. Если режим питания нарушается, то наступает угасание условного рефлекса до полного его исчезновения.

Аппетит и степень усвояемости еды, зависит от количества приема пищи в течении дня. Если суточный рацион принимается в два приема и достаточно калорийный, то пища усваивается плохо, соответственно чувство голода остается.

Если пища принимается в три приема при той же калорийности, то усвояемость пищи хорошая, а чувство голода отсутствует. Такой же эффект достигается и при четырехразовом питании, а при 5-6 –кратном питании еда не доставляет удовольствия, соответственно снижается аппетит.

Доказано, что взрослому человеку необходимо питаться не менее трех, а возможно и четырех раз в день, детям грудного возраста – 5-7 раз, а старше одного года – 4-х раза. Важное значение имеет время в промежутке между едой. Для детей, оптимальный интервал не должен быть больше четырех часов, а для взрослых, при трех разовом питании — 5-6 часов в промежутке завтрак — обед, и около 7 часов – обед и ужин.

Продукты богатые белком (рыба, мясо, бобовые), довольно трудно перевариваются, и этим они возбуждают центральную нервную систему. По этой причине их лучше включать в рацион на завтрак и обед, а на ужин лучше употреблять легко усвояемую молочную или растительную пищу. Тогда и сон будет спокойным, особенно у детей.

Все эти советы научно обоснованы, обеспечивают человеку хорошее здоровье, поддерживают организм в тонусе, и удлиняют цветущий период жизни.

Пост опубликован:

14.02.2014;

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
rusworkout.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector